Keine Artikel
3907045440556
Neuer Artikel
Grüne Tomaten eingelegt in einer Wasser-Essig-Mischung nach kosovarischer Art.
Nicht mehr lieferbar
| Abtropfgewicht | 1.5 Kg |
| Füllmenge | 2 Kg |
| Zutaten | Grüne Tomaten (69,2%), Wasser (25,2%), jodiertes Salz (2,1%); Zucker (1,3%), Essig (2,2%) |
| Herstellungsart | Eingelegt |
| Allergene | Keine Konservierungsmittel, künstlichen Farbstoffe oder Additive |
| Ursprungsland | Kosovo |
| Hersteller | KB Krusha - Die Frauen aus Krusha e Madhe, Kosovo |
Das Wort Turshi bezeichnet den Vorgang der natürlichen Konservierung von Gemüse. Das Gemüse wird in eine perfekt abgestimmte Mischung aus Wasser, Essig, Salz und Zucker eingelegt und luftdicht verschlossen. Turshi wird meist aus Paprika, Möhren, grünen Tomaten, Gurken und verschiedenem Kohl hergestellt. Wenn die Fermentierung abgeschlossen ist, eignet dich das Gemüse wunderbar als Beilage zu verschiedenen Gerichten, wie Eintöpfen oder Aufläufen oder als Begleiter (meze) zum kosovarischen Raki.
Produkte von den Frauen aus Krusha, hausgemacht und authentisch. Traditionell hergestellt und nicht industriell verarbeitet. Ohne Konservierungsmittel, künstlichen Farbstoffe oder Additive
Die dichte Granularität macht ihn robust und...
2,25 €
Dieser trockene Weisswein ist eine Komposition...
3,40 €
Feine rote geröstete Paprika eingelegt nach...
4,60 €
Die kleinen, rundlichen gelb bis orangefarbenen...
3,92 €
Eine angenehm scharfe Paprikapaste aus rein...
4,90 €
Eine gut zusammengestellte und...
4,78 €
Der aus dem Türkischen stammende Name wirkt...
12,57 €
Weißkohlblätter eingelegt in einer...
3,42 €
Dieser Pinot Noir hat ein Aroma mit Nuancen von...
8,80 €
Dieser reinsortige Merlot zeichnet sich aus...
6,73 €
